Vol.126「 栄養指導 栄養摂取 ⑤鳥肉類 」

2023/03/27

Vol.126「栄養指導栄養摂取 ⑤鳥肉類」

　皆さんこんにちは。スポーツ栄養学科です！
　今回のスポーツ栄養学科通信は「栄養指導栄養摂取 ⑤鳥肉類」を紹介します。
　鳥の種類や部位によって、また調理方法によって、可食部100g当たりの含有栄養素量が異なります。
　今回のリーフレットを参考にしながら主食、主菜、副菜を基本とした栄養バランスの良い食事を毎食心がけましょう。